حلى الجلاتين مع الكاكاو ( حلى عشاء )
المقادير: 5 ك حليب بودر- 4 ك ماء- ك سكر – 5 م جلاتين- 2 علبة قشطة- فنيلا
الطريقة: تخلط جميع المقادير ما عدا القشطة والفنيلا في الخلاط ويوضع على النار حتى يذوب الجلاتين ثم يترك ليبرد ثم يضاف إليه القشطة والفنيلا ثم يصب في قالب دائري مفرغ من الوسط ويدخل في الثلاجة ويترك 24 ساعة وعند التقديم يقلب ويصب عليه صوص الفراولة أو الكاكاو
الإثنين يوليو 04, 2011 10:36 pm