حلا الرخام

حلى الرخام
المقادير:1) ( 3 بيضات – فنيلا- Bp – نصف كأس زيت – قشطة- 2 ك نيدو محمص) في الخلاط
2) 10 حبات جبن كيري – علبة نستلة ( في الخلاط )
3) فنجان سكر مطحون – م كاكاو- فنجان حليب سائل – توضع جميعها على النار حتى تتماسك –
الطريقة: نضع ثلث الكمية في الرقم في الصينية ثم يرص فوقه بسكوت المبلل بالحليب البارد ثم نضع ربع الكمية المتبقية ثم توضع في الفرن من أسفل حتى يحمر وبعد إخراجها من الفرن نصب عليها رقم ثم تدخل الفرن مرة أخرى حتى يحمر من فوق قليلاً ثم يخرج من الفرن ويصب عليه رقم وبالشوكة كطريقة الرخام