سلطه الخضا بالتويستوس

بسسمِ الله الرحمنِ الر رِ حيمِ

كيف حآ آ ل الطبـآخينِ

إن شش’ْـآ آ ءالله كويسينِ ..

أتوقع ثـآ آ ني موضوع لي بالقسمِ أو شي من هذـآ القبيلِ ..

مو ح’ِـآبه أطول عليكمِ ..

شفت سلطة عند خــآ آ لتي ممنِ فترة وذقتها وأعجبني طعمهـآ آ من جد أنهبلت عليهـآ آ ..

عملتها من كم أسبوع وطلعت ألـــز زِ بكثير رِ ..

وعجبت أهلي كوولهمِ ..

السلطة جدـآ سهلة ومـآفيهآ شي صعب..

أتوقع كولو موجود بالبيتْ ولو مـآ آ هو موجود أرسلي أخوكي أو السوـآ آ ق


المقـآدير..

4 حبـآت خيـآر
4 حبـآت جزر
8 ورقـآت خس كبيره
4 ورقـآت كرومب
علبة ذرة حلوة


الطريقة..

تبشر رٍ الخيــآ آ رات والجزرـآ آ ت

وتوضع في الصحنِ ..

تقطع ورقـآت الخس والكرومب الي قطع صغيرة متسـآ آ وية ..

وتوضع في الصحنِ ..

آخر ششي الذره تفرغي منهـآ آ مويتهـآ آ وتضعيها مع باقي الخضروـآ آ ت..ْ..


مقـآدير رٍ وطريقة الصلصة ..

3 ملاعق كيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة خردل
نص كـآسة لبن سائل
1 لبن زبـآدي صغير رِ
قليل من الكـآتشب
نص كآسة صلصة ثـآوزند آيلند من السوبر ماركت تلـآقوهـآ
3 ملاعق ونص سكر أو حسب الرغبة ..

تخلط جميعهـآ مع بعضِ بملعقة سلك عشـآن مـآيتلبك عليكم اللبن الزبـآدي ..


أخيرـآ نقدم السلطة في صحنِ خـآص ونصب عليها الصلصلة ونرش عليها بالـآخير خبز تويستوس المحمص..